為了保持種公牛（niú）體質健壯，生殖（zhí）功能（néng）正常（cháng），性（xìng）欲旺盛，精液量多（duō），精子密（mì）度大（dà）、品質好，延長使用年限，必須（xū）有正確的飼養管（guǎn）理方法。

正確飼養（yǎng）種公牛的主要衡（héng）量標（biāo）準是（shì）：強的性欲、良（liáng）好的精（jīng）液質量、正常的膘情和（hé）種用體況。種公牛不可過肥，但也不可過瘦。過肥的種公（gōng）牛（niú）常常沒有性欲，但過瘦時精液質量往（wǎng）往（wǎng）不佳。

一（yī）、種（zhǒng）公牛的飼養

種（zhǒng）公牛的營養需要重點是蛋白質、胡蘿卜素、礦物（wù）質和維生素生產（chǎn）中能量一般容易得到滿足，有時還會超過，造成過肥。上（shàng）述幾種養分對公牛精液品質和性（xìng）欲影（yǐng）響很大，但往往被忽視（shì）。因此，應（yīng）根據公牛生產情況檢查和調整日（rì）糧，以保持穩定（dìng）高產。

成年（nián）采（cǎi）精種公牛的精、粗料給（gěi）量，可按每100千克體重，每天給1千克幹草和0.5千克精料。這些飼料量應根據不同公牛的體況和營養標準進行適當調整。日糧應精、青、粗料搭配適當。夏（xià）季給予優質（zhì）禾本科青草，同時搭配一部分苜蓿（xu）等豆科牧草；冬季供給（gěi）青幹草、少（shǎo）量優質青貯飼料，並加喂胡蘿卜8～10千克，或大麥芽6～7千克。混合精料配方為：玉米24. 5%～40%，大（dà）麥10%～23%，麩（fū）皮15%～20%，豆餅20%—30%，磷酸鈣1%～2%，食鹽2%。混合幹草為：幹苜蓿、麥秸、穀草（或其他幹草）等按比例混合而（ér）成。日糧配置（zhì）中微量元素和它們之間的平衡極其重要，不（bú）僅影響種公牛的性欲，精液（yè）品質，也可引起睾丸病變和生殖器病變，如鎂、鈉、鐵等缺乏或過量（liàng）都會影響精子活（huó）力（lì），密度降低，畸形精子增多，還影響（xiǎng）性欲。鈣（gài）、磷比例（lì）很重要，不能失調，否則也會影響其他元素的吸收和使精液品質下（xià）降。飼養人員平時注意公牛的被毛，如被毛（máo）平順（shùn）有光澤表明營（yíng）養良好，被毛粗糙、毛千則（zé）為營養不良或（huò）有疾病。應及時查找原因，盡快解決。日糧配比應相對穩定，鈣含量不宜過多。當飼喂豆科牧草時，精料中不應再（zài）補充鈣質。同時，多汁飼料不可過量，以（yǐ）免形成草腹；也不宜喂過量能量飼料以免過肥。每2～3個月稱體重1次，檢查體重變（biàn）化情（qíng）況，以調整飼料配比。每天運（yùn）動2次，共2小時左右。每天刷拭牛隻1～2次，按摩睾丸5～10分鍾。應保證公牛（niú）充足而清潔的飲水，但配（pèi）種、采精前後或運動前後半小時內不宜飲（yǐn）水（shuǐ），以免影響健康。配種或采精高峰期，每周休息1天。隻有正確使（shǐ）用種公牛，才能延長利（lì）用年限（xiàn）。

西門塔爾牛及其（qí）改良（liáng）牛一般耐（nài）熱（rè）性能較差，當（dāng）氣溫（wēn）在30℃以上時，會影響精液品質，需采取防暑措施，如在運動場搭涼棚，四周種植遮蔭樹等。氣溫過高時用冷水（shuǐ）衝洗牛體。

1頭成年公牛每天大概需要25～30升的水，夏季炎熱時（shí）飲水更多。為了保證公牛健康，每天必須供給足夠的清潔自來水，冬季應給予溫水，1天3次；夏（xià）季最好自由飲水，並在水中加適量鹽，促使公牛多飲（yǐn）水，多排汗，加快代謝，防止中暑。

二、種（zhǒng）公牛的管理

種公牛的飼養人員最（zuì）好由年齡40歲（suì）左右、脾氣溫和、上作勤快、膽大、細心、耐心和懂技術的工人喂養。

（一）刷拭  除（chú）做好日常飼養工作外，還要堅持牛（niú）體刷拭。每天刷拭2次為好，每次2～3分鍾。刷拭時先從後（hòu）軀開始，然後（hòu）到腹部（bù）、頸部，最後到頭部，這對促進牛體血液循環、保持（chí）牛體清沽衛生和安全生產都有很好的作用。西門（mén）塔爾公牛3歲（suì）以後容易（yì）產生頂人的惡癖，所以飼養員接近公牛（niú）應注意安全。尤其不（bú）能恐嚇和（hé）毒打公牛。否則，會造成（chéng）人、牛（niú）敵對狀態，人一接近，牛會做出反抗的姿態。表（biǎo）現出兩目（mù）圓睜，鼻出粗氣，前蹄刨地的進攻鬥爭態勢，嚴（yán）重者還會追趕頂人，最終造成無（wú）法采精而被提前淘汰。

飼槽和舍內應經常保（bǎo）持清潔衛生，飼喂時要揀出飼草料中的雜物和黴爛變質的草料。尤其是鐵釘、鐵絲等雜物，牛誤食後會使其致命，所以必須保證飼（sì）草的絕對下淨。

（二）運動  種公牛必須堅持運動，除自由運動外，每天需要驅趕運動1—1.5小時，以促進血（xuè）液循（xún）環，保持體質健壯和肢蹄的健康靈活，保證種公牛能正（zhèng）常生產。

為便於管理，必須在1歲時穿鼻（bí），進行調教，訓練口令。要經常刷拭牛體，做到人、牛親和，防止發生惡癖。

（三）牛蹄保健和房舍衛生  西門塔爾種公牛體重一（yī）般在110～1250千克，四肢（zhī）和蹄承受（shòu）力大，若平時（shí）對牛蹄護理不好，就（jiù）容（róng）易發生蹄病，發病率一般在10%—15%；如果護理工作做得好，可以控製在5%以下。“無蹄則無牛”。1頭（tóu）好種公（gōng）牛使用年限長短在某些（xiē）方麵主要（yào）取決於四肢和蹄是（shì）否健康。所以，必須定期（qī）或不定期地檢查修理牛蹄。除做好（hǎo）平時的修蹄和護理外，還要做到以下幾點。

第（dì）一，種公牛舍場地向陽、幹燥、無積水和結冰，場地定期消毒，冬季鋪墊草，夏季鋪沙子，並（bìng）建遮陽棚。

第二，經（jīng）常保（bǎo）持蹄部清潔，變形蹄應隨時修整。

第三，牛（niú）舍（shě）及運動場保持平整，及時清除糞便及異物（糞中（zhōng）的氨可使角蛋白分解，使牛蹄角質脫落）。

第四，嚴禁用爐灰渣墊運動（dòng）場。

第五，發生（shēng）蹄病及時治療，防止病情加重。

（四）防（fáng）疫  檢疫在正常情況下飼養區每季度消毒1次。春、秋兩（liǎng）季（jì）進行疫病檢疫和防疫注射（shè），發現問題及時處理。

三、種公牛的使用

西（xī）門塔爾牛16～18月齡、體重達到560千克（kè）以（yǐ）上，開始調教配種（zhǒng）或采（cǎi）精，每周1次（cì）為宜。到2歲時（shí）再轉入正常配種或（huò）采（cǎi）精，每周（zhōu）2次。